AS MELHORES 5 ESTÂNCIAS DE BUENOS AIRES

O cheiro do campo é sentido desde o primeiro momento

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AS MELHORES 5 ESTÂNCIAS DE BUENOS AIRES

14 de Junho

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O cheiro do campo é sentido desde o primeiro momento

Você está procurando as melhores estancias em Buenos Aires?

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O cheiro do campo é sentido desde o primeiro momento: glicina, capim, couro, lenha. Seu ADN também é ouvido: a marcha constante de um galope sobre a terra seca, o mugido de uma vaca, a música do hornero, as chamas de uma fogueira próxima e os acordes de um violão que soam mais como zamba à distância. Onde quer que você olhe, aparecem imagens que nos tentam fotografar: como o homem do chapéu que dirige a hacienda em seu cavalo, a tribo que espera sela a hora do passeio, o ninho de barro no topo do ombu, os melhores cortes de carne Argentina na grelha (um convite para provar), e aquele camponês que coça as cordas sob uma pérgola de cachos violetas. O que você sente é parte da experiência da "estâncias argentinas", uma proposta turística única para conhecer e viver as raízes sagradas da nossa tradição através dos cinco sentidos.


A poucos quilômetros da cidade de Buenos Aires, podemos descobrir o espírito gaúcho: aquele que ainda usa bombachas, se move a cavalo e carrega um facón à cintura; também aquele que respeita e cuida de suas terras e seu povo. Hoje, como uma espécie de privilégio enriquecedor, muitas estâncias abrem seus portões para compartilhar, por algumas horas ou alguns dias, parte dessa herança como crioulo como é legítimo.

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Dentro do turismo rural encontramos ofertas das mais variadas e diferentes categorias onde você pode montar ou praticar pólo, participar de festas gaúchas, shows folclóricos ou carreras de cuadreras (penca-turfe), entre outros programas que são muito autóctones e coloridos. Como saber o que escolher? Buenos Aires To Go selecionou os 5 melhores estabelecimentos para que você possa sentir a famosa hospitalidade e idiossincrasia de nossos ancestrais e conhecer um estilo de vida que parece parado no tempo. As melhores 5 Estâncias de Buenos Aires...

SANTA SUSANA: SEDE DO RITUAL GAÚCHO

Por que escolhemos esta estância?

Porque tudo está perfeitamente planejado para levar uma experiência de campo super completa em apenas 6 horas. Porque a família Rossiter, que adquiriu essas terras em 1960, sabe o que faz: há 30 anos tem estado na vanguarda das atividades turísticas nacionais e internacionais e e todos os felicitam pela hospitalidade. Porque eles têm as empanadas crioulas mais ricas que alguém já provou. Porque a propriedade, que já foi do descendente irlandês Francisco Kelly e sua esposa Susana Caffrey (a quem o lugar deve seu nome), mantém o parque e o casco colonial como um monumento para a bom viver de uma era de ouro. Porque vimos a felicidade de Josefa ao desmontar uma alazão: ela disse que é de Quito, Equador; quem já está aposentada; que viaja com seus amigos desde que se tornou viúva; que ela tem mais anos do que parece ("setenta e seis", ela jurou, "aniversário recém-concluído"); e que, para isso, sua primeira estada em Buenos Aires, foi proposta para resolver questões pendentes, como andar a cavalo pela primeira vez. "Incrível, eu não sei como eu não animei antes. Adorei! vai estar na minha mente para sempre. E espero que seja por muitos mais anos".

Porque essas coisas acontecem, também, por isso nós a escolhemos.

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O que fazer?

Siga a agenda ao pé da letra, só isso. Programada até o mais ínfimo detalhe, uum casal vestido como camponêses recebem os visitantes com empanadas (carne, fritas em gordura, o que todo mundo elogiam com justiça) e vinho na frente de sua pulpería (loja rural); depois, eles nos convidam a fazer um passeio a cavalo ou em uma carroça que percorre parte dos 1200 hectares que compõem essa estância agrícola; o som do sino de bronze chama o almoço (uma festa de carne, frango e grelhados miudezas e variedade de saladas), que culmina com um show de tango e folclore de habilidades de malambo e boleadoras; e segue a visita ao casco colonial e à capela, hoje transformados em museus; e, em seguida, para fechar a visita, que participamos de uma exposição de entrevero de tropilhas ecarrera de sortijas e cuadreras em onde se demonstre o domínio do gaúcho de seu cavalo, um show que que sempre termina com uma salva de palmas. E, se você quiser levar uma lembrança antes de voltar, recomendamos entrar no "Gift Shop" de onde você pode comprar produtos típicos regionais a um bom preço (chimarrão, bulbos, ponchos, prata, acessórios de couro genuíno). Santa Susana tem tudo que você precisa, e mais, para fazer você se sentir 100% argentino por um dia.

Onde fica?

Está a 78 km da Capital Federal por rodovia. Na Rota 6, km 188, Los Cardales, partido de Campana, Buenos Aires, Argentina.

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Estancia Santa Susana - Buenos Aires


LA CANDELARIA: LUXO FRANCÊS COM CHARME CRIOULO

Por que escolhemos esta estância?

Porque sabe como atualizar-se e hoje combina o requinte de um passado opulento com um minimalismo também requintado mas mais moderno. Por seu parque único: são cem hectares com mais de duzentos e quarenta espécies de árvores e arbustos, lagoa, estátuas, fontes e gazebos projetado pelo famoso arquitecto paisagista francês Carlos Thays, o mesmo que deu vida às florestas de Palermo e do Parque Nacional Iguazú. Por ter preservado seu castelo desde 1894, a obra do arquiteto francês Alberto Favre, inspirado por um similar que o antigo proprietário, Manuel Fraga, viu as margens do rio Loire, com suas torres normandas e pórtico gótico: três andares, são 1.200 metros coberto com detalhes barrocos, tem 10 quartos, várias salas, salas de jantar, bibliotecas e detalhes exclusivos; como a lareira principal em mármore de carrara e um candelabro de 600 cristais. Porque sempre se renova: é aberto ao público o 5to Chukker um restaurante com temática do polo, onde se mesclam os pratos gourmet com a a mais autêntica cozinha crioula (a estrela do cardápio: ravioli de moela). Além de tudo, porque é gay friendly.

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O que fazer?

Passar um dia de campo e gozar de sua gastronomia típica (assados com carne de exportação, empanadas e sobremesas caseiras ou sua própria pastelaria na hora do chimarrão e do chá), cavalgar, passeio em um sulky de outrora, tomar sol na piscina ao ar livre , jogar tênis, futebol ou vôlei, se perder nas trilhas da floresta ou visitar o castelo. Aos domingos, além disso, você ficará surpreso com o show de dança tradicional e as habilidades do gaúcho em uma grande amostra de habilidades crioulas únicas. Você também pode ter aulas de polo (um serviço completo com um custo que vai dos cavalos às tacos, para encorajá-lo a experimentar o mais autêntico esporte argentino). Para aqueles que desejam ficar, a estância tem 4 categorias de alojamento: os quartos do castelo; os quartos coloniais, 10 suítes de estilo campestre chiques localizadas no primeiro casco que teve a estância; na exclusiva suíte Molino, 2 andares com hall e banheiro privativo localizado no meio do parque; ou nos Bangalôs da floresta, duas cabinas independentes com lareira em estilo rústico e campestre. Ah, e até você pode se casar na capela onde os restos mortais de seus primeiros proprietários (Don Orestes Piñeiro, sua mulher Candelaria del Marmol, sua filha Rebecca e seu genro Manuel Fraga); as almas que deram vida ao lugar.

Onde fica?

Está a 1:36hs do Obelisco. Na Rota Nacional Nº 205, km 114,5, Lobos, Buenos Aires, Argentina.

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LA BAMBA: A SOFISTICAÇÃO DA SIMPLICIDADE

Por que escolhemos esta estância?

Diria Coco Chanel se ela a conhecesse: "A simplicidade é a chave para a verdadeira elegância". A frase poderia perfeitamente resumir o estilo de La Bamba de Areco: uma pausa de luxo com a cozinha gourmet, que ganhou a categoria Relais & Chateaux; um distintivo que só tem 8 alojamentos na Argentina. Este casco colonial cor terracota, construído no início do século XIX, foi cuidadosamente renovado para se tornar o que é hoje: um hotel boutique de caráter encantador e espírito gaúcho, onde cada canto revela um talento de alquimista para transformar o velho em moderno e sumptuoso em uma sobriedade requintada. Com obras do melhor, como as imagens de polo de Alejandro Moy e fotografias de Aldo Sessa, espaços comuns (como a biblioteca da torre de vigia) têm um toque de privacidade para ser apreciado na solidão ou ou na companhia de outros sem que nada nem ninguém pessoa altere a harmonia durante a estadia.

Seus 11 quartos têm nomes de cavalos de pólo famosos ("Mariposa" ou "Lalabai") e estão decorados com mobiliário antigo e materiais nobres como madeira, couro, lã e algodão egípcio. Entre suas comodidades, não apenas percebe-se a exclusividade, mas também o toque original: como as alpargatas que oferecem, em vez de chinelos, para andar no pela suíte ou pela casa. No parque, há campos de dois pólos, estábulos, vinhas, uma piscina, uma churrasqueira, onde a mesa está servida para o assado todas as tardes e uma loja antiga que se transformou em um refúgio distinto para relaxar, ler, tomar uma bebida ou compartilhe alguns chimarrãos ao lado da casa. Escolhido por Maria Luisa Bemberg para filmar o filme Camila e Francis Malman para a série Amigos x la Cocina, esta estância, a mais antiga de San Antonio de Areco, convida para voltar à essência, de um charmoso, amigável, como se estivesse em sua própria casa, mas com o melhor de muitos mundos. Porque La Bamba recebe o nome da palavra celta "Bahamba", que significa lugar de descanso e hospitalidade. E é isso que você recebe.

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O que fazer?

Tradições, é claro, estão na agenda: diferentes tipos de churrasco, degustação de chimarrão, shows gaúchos, danças folclóricas, o domar indiano e habilidade equestre (Pato, Boleadoras e Sortija) fazem parte de um espectáculo único que impressiona locais e estrangeiros por igual. É que eles estão no comando de Martín Tatta, o nativo de Areco  encantador cavalo, que percorreu o mundo mostrando seu hipnótico arte eqüino: ele vem andando a galope e para na frente do público, então ele levanta as pernas até ficar de pé nas costas do animal, continua o equilíbrio, sem tocar as rédeas e lá ele fica, em seguida, para baixo, abraça, a acaricia juba, ele apoia o rosto contra o do cavalo, ele suporta seu corpo contra suas costas e ambos caem quase até o chão juntos, Martin repousa a cabeça no pescoço do cavalo, o cavalo suporta suas pernas nas pernas de Martin, e assim eles se juntam e comungar. Isso faz parte do adestramento indiano, uma mansidão que não precisa de chicotada ou violência; como aquele praticado pelos primeiros colonos de nossas terras. A conexão é mágica e a confiança é total. Os cavalos são, sem dúvida, a alma de La Bamba de Areco. Seu dono, o empresário francês Jean-François Decaux, é fã do polo: ele lidera sua própria equipe e a estância serve como base para o treinamento, permitindo que os visitantes assistam aos jogos. Você também pode ter aulas, se desejar, se você perguntar com antecipação suficiente. Entre as atividades ao ar livre estão passeios a cavalo guiados por um gaucho, passeios de carroça, e também passeios de bicicleta todo-o-terreno, jogo de bocha ou banho de sol na piscina. Para aqueles que procuram mais relaxamento, você pode se revezar e fazer uma massagem com pedras quentes. La Bamba convida a passar o dia ou a ficar para uma experiência mais completa, desfrutando de todas as suas instalações e novas propostas que podem ser adaptadas a cada gosto e necessidade.

Onde fica?

Está a 126 km da Capital, na RP 31 e RP 41, San Antonio de Areco, em Buenos Aires.

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EL OMBU: FOLCLORE E RAÍZES

Por que escolhemos esta estância?

Porque tem muita história onde você olhe e atividades que garantem uma estadia de diversão e relaxamento. Tem 350 hectares dedicados ao gado bovino e ovino, manutenção e criação de cavalos, duas piscinas exteriores, 9 quartos e um casco de estilo italiano que mandou construir o tenente-general Paul Richieri em 1880. O Ombu, preservado a sombra que protegia os primeiros gaúchos do Pampa. A árvore argentina nativa que deu nome a esta estância ainda está de pé e é o ponto de encontro no tempo do folclore. Porque depois de o assado servido juntamente com um selo próprio Malbec na vasta galeria da casa, aparece um dos personagens mais icônicos em San Antonio de Areco: Don Oscar Mosco Pereyra, durante anos, o porta-estandarte da "Dia da Tradição". Nascido e criado nessa região, todo mês de novembro, este arriero domador de 77 anos de idade, de bigode grisalho, lidera o ritual da marcha, agitando a bandeira argentina montada em seu crioulo. Mas é agora sob o Ombu porque ele era hora de fazer todos os dias: brindar seu cantar, tocar umas chacareras e dançar "El Gato" com Rosa, sua esposa, fazendo todos os visitantes são encorajados ao zapateo, o agitando, a volta e a meia volta.

Antes de chegar a esta estância, agora gerido por Eva Boelcke e seus filhos Diego e Juan Pablo Viaggio, Pereyra trabalhou 31 anos no "La Porteña", o estabelecimento de Ricardo Güiraldes (autor de Don Segundo Sombra), onde conheceu sua esposa e ele educou seus 5 filhos. "Para nós, os chefes sempre faziam parte da nossa família. E nós, de sua família. Aqui, posso fazer o que mais gosto e posso fazer melhor, estar entre cavalos e tocar violão".

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O que fazer?

Tudo o que deseja: passeios a cavalo guiados (tem 70 cavalos disponíveis para os cavaleiros com ou sem experiência), passeios de sulky, violão, danças folclóricas, adestramento indiano e condução de tropillas. Além disso, você pode ter um tempo livre em uma das piscinas, fazer um passeio de bicicleta, montar um jogo de futebol ou vôlei com os amigos ou ir para a sala de jogo (localizada dentro da casa principal e dispõe de uma mesa de bilhar, pebolim, jogo do sapo, tênis de mesa e sala de leitura). Para quem prefere atividades mais calmas você pode praticar "bird watchinges" um passatempo que se torna tendência (a estância tem binóculos para observação de aves), junte-se como um espectador de atividades rurais (ordenha, pastorear gado, a vacinação, marcados, descornes, marcações) ou, simplesmente, optar por relaxar debaixo de uma árvore em uma das suas muitas espreguiçadeiras. El Ombu é aberto 365 dias por ano e tem tudo para passar um campo de dia de sonhado (recepção de empanadas e bebidas, churrasco com salada para o almoço e bolos com chá, chimarrão e refrigerantes antes da despedida) ou participar para a vida rural com hospedagem e pensão completa (onde  adiciona-se o café da manhã continental e a ceia de cardápio fixo com aperitivo, prato principal e sobremesa).

Onde fica?

Está a 124 km da capital, quase 1 hora e 40 minutos de viagem do Obelisco porteño. Ele está localizado na Rota 31, Cuartel VI, Villa Lía, San Antonio de Areco, Buenos Aires.

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DON SILVANO: HERANÇA PAMPEANA

Por que escolhemos esta estância?

Porque é um espaço rural único que permanece nas mãos da quarta geração da família de Don Silvano: um italiano gostei tanto o entretenimento da família e amigos que construiu os dois primeiros quartos de hóspedes para socializar, divertir e partilhar o seu paraíso 380 hectares com seus convidados.

Com um casco principal vitoriano, datado de 1930, os herdeiros foram adicionando novos quartos para continuar o legado e hospitalidade de Don Silvano para tornar a estância trisavô no que é hoje: aberto a todos desejosos de retiro rural conhecê-lo Porque seus remodelações manter as características de outros tempos: como os 16 quartos com casa de banho privada levantadas no antigo estábulo, a decoração gaúcho da sala para 400 comensais, e carruagem e tratores antigos localizados estrategicamente ao longo de suas estradas arborizadas.

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O que fazer?

Como todas as propostas para o turismo rural, há muitos passeios a cavalo e carruagem, dança folclórica mostra durante a churrasqueira, anéis de sortijas, Cuadreras e demonstrações com boladoras; uma antiga habilidade indiana que foi adquirida pelos gaúchos dos Pampas, desde caçar presas e até o momento de dançar um malambo. Tem piscinas, bicicletas, parque infantil e sala de jogos para pequenos e grandes desafios: sinuca, pebolim, ping pong, sapo e jogos de tabuleiro. Don Silvano, como, por quase 90 anos, convida-o para ficar ou para fazer um dia de campo para desfrutar o que você mais gosta: partilhar com as pessoas querem.

Onde fica?

Às 1:15 horas do Obelisco. No km 87,300 da Rota 8, Capilla del Señor, Partido de Exaltación de la Cruz, Buenos Aires.

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PARA SE DESTACAR ENTRE A BAMBA E O OMBU

SAN ANTONIO DE ARECO: CAPITAL DA TRADIÇÃO.

Não coincidentemente, dois dos cinco melhores cascos selecionados estão no mesmo lugar: San Antonio de Areco, Capital Nacional da Tradição. Localizado a 112 km da Cidade de Buenos Aires, é o berço da origem gaúcha desde o início do século XVII, quando índios querandíes e conquistadores espanhóis misturaram seu sangue para dar à luz esse personagem pitoresco que dominou e domina a região dos Pampas.


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